Jambon - Epaule
les jambons entiers ou tranchés
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Jambon Ibérique Bellota avec os | 100% Pure Race Ibérique Martin Hierro
814,35€ -
Jambon Ibérique Bellota avec os | 50%, 75% ou 100% Race Ibérique
363,88€ – 549,76€ -
Jambon Patanegra Cebo de Campo avec os | 50% Race Ibérique
258,06€ – 261,69€ -
Jambon Patanegra de Cebo avec os | 50% Race Ibérique
195,75€ – 200,07€ -
Épaule Ibérique Bellota avec os | 50% ou 75% Race Ibérique
139,72€ -
Épaule Ibérique Cebo de Campo avec os | 50% Race Ibérique
107,31€ -
Épaule Ibérique de Cebo avec os | 50% Race Ibérique
86,76€ -
Épaule Nobile de Parme Devodier AOP avec os – 14 mois d’affinage
191,16€ – 197,64€ -
Jambon “Chamuscado” Konduroc 7 kilos, avec support et couteau
99,00€ -
Jambon Bellota Patanegra 50% ou 100% race Ibérique 1 kg sous-vide
110,00€ -
Jambon de Parme Devodier AOP avec os – 36 mois d’affinage
433,86€ -
Jambon Duroc grande réserve désossé decouénné
134,40€ – 151,20€