Jambon - Epaule
les jambons entiers ou tranchés
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Jambon Ibérique Bellota avec os | 100% Pure Race Ibérique Martin Hierro
761,84€ -
Jambon Ibérique Bellota avec os | 50%, 75% ou 100% Race Ibérique
340,56€ – 554,88€ -
Jambon Patanegra Cebo de Campo avec os | 50% Race Ibérique
257,07€ – 258,39€ -
Jambon Patanegra de Cebo avec os | 50% Race Ibérique
239,22€ -
Épaule Ibérique Bellota avec os | 100% Pure Race Ibérique
189,93€ -
Épaule Ibérique Bellota avec os | 75% Race Ibérique
144,18€ – 146,61€ -
Épaule Ibérique Cebo de Campo avec os | 50% Race Ibérique
90,93€ – 133,35€ -
Épaule Ibérique de Cebo avec os | 50% Race Ibérique
90,18€ -
Épaule Nobile de Parme Devodier AOP avec os – 14 mois d’affinage
191,16€ – 197,64€ -
Jambon “Chamuscado” Konduroc 7 kilos, avec support et couteau
95,00€ -
Jambon Bellota Patanegra 50% ou 100% race Ibérique 1 kg sous-vide
110,00€ – 150,00€ -
Jambon Corse Pièce de 1 kilo sous-vide
39,00€