Le Campillo Blanc 2023 est un vin blanc d’exception provenant de la célèbre région viticole D.O. Rioja en Espagne. Avec un degré d’alcool de 13%, ce vin blanc fermenté en barrique est le fruit du savoir-faire et de l’innovation du domaine Campillo, reconnu pour la qualité de ses vins et son respect des traditions viticoles.
La région de la Rioja est réputée pour ses conditions climatiques idéales et ses sols variés, qui favorisent la culture de cépages de haute qualité. Le Campillo Blanc 2023 est élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés et récoltés à maturité optimale. La fermentation en barrique confère à ce vin une complexité aromatique et une profondeur unique, caractéristiques des grands vins blancs de la Rioja.
Visuellement, le Campillo Blanc 2023 se présente avec une belle robe jaune pâle aux reflets dorés, annonçant une richesse et une élégance certaine. Au nez, il dévoile un bouquet complexe et intense, marqué par des arômes de fruits blancs comme la poire et la pomme, ainsi que des notes florales et de légères touches vanillées, apportées par le vieillissement en barrique. En bouche, ce vin offre une texture onctueuse et bien équilibrée, avec une acidité vive qui apporte fraîcheur et dynamisme. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent harmonieusement aux nuances toastées et boisées, laissant une impression durable et agréable.
Le Campillo Blanc 2023 est un vin polyvalent qui se marie parfaitement avec une variété de plats, notamment les fruits de mer, les poissons grillés, les volailles et les fromages doux. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier pleinement sa complexité et sa finesse.
En somme, le Campillo Blanc 2023 fermenté en barrique est une véritable expression de l’excellence viticole de la D.O. Rioja. Il incarne le dévouement du domaine Campillo à produire des vins de haute qualité, alliant tradition et innovation, pour satisfaire les palais les plus exigeants.
