Jambon Duroc grande réserve désossé decouénné

105,60118,80

Jambon de race Duroc, origine SEGOVIA, Grande réserve, 17 mois d’affinage minimum, désossé, pulido (découénné – dégraissé)

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UGS : J201 Catégories : , ,

Découvrez notre jambon cru Duroc (race supérieure au jambon serrano), issu de cochons élévés dans la région de Segovia en Espagne. Ce jambon Duroc est affiné naturellement pendant 17 mois minimum, ce qui lui confère l’appelation de Grande Réserve. Un affinage long concentre les saveurs du jambon, et donne un gout, une saveur et une texture qui rapellent le jambon ibérique. Excellent rapport qualité/prix. Vous pouvez retrouver notre Jambon Duroc également dans la gamme des produits tranchés. Nous prenons un soin tout particulier à la conservation et au transport de nos produits, avec notre partenaire CHRONOFRESH qui vous livrera très rapidement à domicile, en véhicule réfrigéré.

Poids ND
Dimensions 1 × 1 × 1 cm
Poids Jambon

4,8 kilos, 5 kilos, 5,2 kilos, 5,4 kilos

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