Jambon de Cebo | 50% Race Ibérique | 100g

8,00

Le Jambon Pata Negra Ibérique de Cebo, provenant de GUIJUELO, offre une expérience culinaire exceptionnelle avec sa chair rouge foncée, sa graisse riche en omega-3, et une saveur intense. En format tranché de 100g, accompagnez-le de pain de campagne grillé à la manière “Pan con Tomate” pour une dégustation inoubliable de l’héritage gastronomique espagnol.

Le Jambon Ibérique de Cebo 100g, une délectation gastronomique d’exception, trouve son origine dans la région de GUIJUELO, l’une des cinq zones espagnoles bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). Ce jambon provient des porcs ibériques, également connus sous le nom de cochons noirs, élevés dans un environnement privilégié qui contribue à sa qualité exceptionnelle.

La caractéristique principale de ce jambon réside dans sa chair d’une couleur rouge foncée, signe de sa maturité et de son goût raffiné. La graisse, fondante et riche en oméga-3, ajoute une dimension gustative supplémentaire, offrant une expérience sensorielle incomparable. Chaque tranche de ce Jambon Pata Negra Ibérique de Cebo est imprégnée de l’héritage et de la tradition qui caractérisent la production artisanale de GUIJUELO.

Ce joyau de la charcuterie espagnole se distingue par sa saveur intense et délicate, résultat du processus d’affinage méticuleux auquel il est soumis. Le temps et le soin apportés à chaque étape de la production transparaissent dans chaque bouchée, offrant une expérience gustative qui séduit les connaisseurs du monde entier.

Pour une dégustation parfaite, mariez ce Jambon Pata Negra Ibérique de Cebo avec un bon pain de campagne légèrement grillé, dans la tradition du célèbre “Pan con Tomate” espagnol. Cette combinaison subtile met en valeur la richesse des saveurs du jambon, créant une harmonie parfaite entre la texture fondante de la viande et le croustillant du pain.

En somme, le Jambon Ibérique de Cebo 100g, véritable joyau de la gastronomie espagnole, offre une expérience culinaire inoubliable. Son mariage parfait avec le pain de campagne grillé fait de chaque dégustation un moment de pur délice, éveillant les sens aux saveurs authentiques de l’Espagne.

Poids 0,1 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm