Jambon de race Konduroc, affiné naturellement pendant 18 mois minimum, sans gluten, sans lactose, sans colorants, juste seché au sel. Sa chair de couleur rouge sombre, son goût prononcé marquant ses origines espagnoles, ravira les yeux et les papilles des gourmets les plus exigeants. Le jambon “Chamuscado” signifie que la peau de porc est brûlé et permet moins d’altération de la viande. Par conséquent, moins de sel est utiliser lors de la salaison du jambon. En famille, avec des amis, ou même tout seul, à l’aide du support et du couteau fourni avec le jambon, coupez de fines tranches de ce délicieux jambon Duroc, et profitez!!! Vous pouvez l’accompagner d’une belle tranche de pain de campagne grillée, frottée avec un peu d’ail, recouvert de pulpe de tomate et d’un filet d’huile d’olive.

Poids 7 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm