Lomo Embuchado croisé Duroc | Grande Réserve | 100g

5,00

Le Lomo Duroc Grande Réserve, élaboré à Fuentesaúco, marie tradition et modernité avec son savoir-faire de 70 ans, offrant un délice issu du filet noble du cochon Duroc, séché naturellement, présenté en sachet de 100g, prêt à régaler vos papilles avec son goût fin et équilibré.

Niché au cœur de la vieille Castille, à Fuentesaúco (Zamora), le Lomo Duroc Grande Réserve est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis sur une période de 70 ans. Cette délicieuse spécialité résulte de l’association harmonieuse d’une recette traditionnelle avec une technologie moderne de fabrication. Le choix rigoureux de la matière première est un élément clé de la qualité exceptionnelle de ce produit, qui puise sa richesse dans la partie noble du cochon Duroc, le filet, soigneusement sélectionné sans la pointe ni l’échine.

L’élaboration du Lomo Duroc Grande Réserve repose sur des pratiques artisanales, et chaque étape est exécutée avec précision. Après avoir été délicatement assaisonnée, la viande est soumise à un processus de séchage naturel dans les séchoirs de la prestigieuse maison Dionisio Sanchez. Ce procédé confère au lomo un goût fin et équilibré, faisant de chaque bouchée une expérience gustative exceptionnelle.

La couleur de la chair, oscillant entre l’orangé et le rouge foncé, témoigne de la qualité supérieure de ce produit d’exception. Présenté avec soin en sachet sous-vide de 100g, le Lomo Duroc Grande Réserve se dévoile en fines tranches prêtes à être dégustées. Que ce soit à l’apéritif, dans un sandwich gourmet ou en cuisine créative, ce délice séduira vos papilles, offrant une expérience culinaire inégalée. Faites le choix de l’authenticité et de la qualité avec le Lomo Duroc Grande Réserve, une véritable invitation à savourer l’excellence gastronomique.

Poids 0,1 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm