Le Mojama de thon, délice salé originaire de la région de Murcie et de la côte atlantique Andalouse en Espagne, est préparé en extrayant des lanières de thon, les pressant et les salant pendant un à deux jours, avant de les laisser sécher pour obtenir des saveurs intenses et uniques. Dégusté en fines tranches avec un filet d’huile d’olive, c’est un pur délice à savourer.
Mojama de Thon
Le Mojama de thon, spécialité espagnole de la région de Murcie, est préparé en salant et séchant des lanières de thon, offrant un goût unique. Découpé en fines tranches et agrémenté d’huile d’olive, c’est une expérience culinaire délicieuse.
| Thon | Thon Extra – Sachet de 100g, Thon Rouge – Sachet de 80g |
|---|
