Encore une spécialité de l’île de Beauté, la Saucisson au sanglier composé de pas moins de 25% de viande de sanglier…. Élaboré en Corse selon une recette familiale, fumé au bois de hêtre.
Saucisson sec au Sanglier de l’Île de Beauté
7,50€
Saucisson sec au Sanglier, de Corse, 240g environ, élaboré sur l’Île de Beauté.
