Découvrez notre gamme de sauces artisanales pour rehausser vos plats comme jamais auparavant. Nos sauces brava, chimichurri et mojo picon sont préparées avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité pour une expérience gustative inégalée. Que vous souhaitiez pimenter vos tapas, donner une touche d’authenticité argentine à vos grillades ou révéler la saveur des Canaries, nos sauces sont le complément parfait à votre cuisine.

Sauce Brava : La sauce brava est originaire d’Espagne et est traditionnellement associée à des plats de pommes de terre, comme les patatas bravas. Elle est également délicieuse avec des tapas, des croquetas (croquettes espagnoles), des calamars frits et des légumes grillés. La sauce brava est épicée, avec une saveur légèrement fumée, ce qui en fait un excellent condiment pour donner du piquant à de nombreux plats.

Chimichurri : Le chimichurri est un condiment argentin populaire, principalement utilisé pour accompagner des grillades, en particulier des steaks. Il est fabriqué à partir d’herbes fraîches (persil et origan), d’ail, d’huile d’olive, de vinaigre et de piments. En plus de la viande grillée, le chimichurri peut également être utilisé pour rehausser la saveur des saucisses, du poulet grillé, du poisson et même des légumes grillés.

Mojo Picon : La sauce mojo picon est originaire des îles Canaries en Espagne. Elle est souvent servie avec du mojo (pommes de terre cuites) et est un excellent accompagnement pour les plats de viande grillée, en particulier le porc. La sauce mojo picon est épicée et a une saveur à la fois acidulée et relevée, grâce à l’ail et au piment. Vous pouvez également l’utiliser pour mariner du poisson, des crevettes ou des légumes avant de les griller.

Type

Brava 320g, Brava 680g, Mojo Picon, Chimichurri, Sauce Barbecue