Le Jambon de Cebo de Campo, composé à 50% de Race Ibérique, incarne l’élégance de la tradition espagnole en matière de charcuterie. Issu d’une sélection minutieuse de porcs élevés en plein air, ce jambon offre une expérience gastronomique raffinée qui révèle l’essence même de la culture ibérique.
La Race Ibérique confère à ce jambon une qualité exceptionnelle, caractérisée par une texture tendre et des arômes riches. Les porcs, se nourrissant d’un régime de céréales et de pâturages, développent une viande délicate imprégnée des saveurs subtiles de leur environnement naturel.
Chaque tranche de ce Jambon de Cebo de Campo est le fruit d’un processus de production méticuleux, alliant tradition et innovation. Le salage, le séchage et la maturation se déroulent dans des conditions optimales, garantissant une qualité constante et une expérience gustative inégalée.
Le pourcentage de 50% de Race Ibérique renforce le caractère authentique de ce jambon, offrant une balance parfaite entre la jutosité de la viande et le goût unique qui caractérise la charcuterie ibérique. Son goût subtil et sa texture fondante en font un choix idéal pour les amateurs de saveurs délicates et sophistiquées.
Que ce soit en apéritif, en accompagnement de tapas ou en pièce maîtresse d’un plateau de charcuterie, le Jambon de Cebo de Campo, 50% Race Ibérique, apporte une touche de prestige à chaque occasion. Chaque tranche est une invitation à savourer l’authenticité espagnole, une expérience qui transcende le simple acte de manger pour devenir une célébration de la gastronomie et de la culture ibériques.
