Jambon Ibérique Bellota | 100% Race Ibérique Pedro Nieto Avec os

Le Jambon PATA NEGRA Bellota 100% Pure Race Ibérique Fermier ! C’est la pâte arrière, issue de cochons 100% pure Race Ibérique, élevés en plein air dans les sierras, dans la région de Guijuelo en Espagne. Guijuelo est l’une des 5 régions d’Espagne profitant d’une AOP pour le cochon noir de race ibérique. Ses cochons, nourrit au gland (le Bellota), et pâturant dans ses plaines immenses. Ce jambon Ibérique Bellota est affiné 48 mois, de manière traditionnelle. Issus d’une production confidentielle, vous dégusterez cet extraordinaire Jambon Bellota avec tout le soin qu’il suppose, à température ambiante, accompagné de quelques toasts de pain grillé frottés à la tomate et à l’huile d’olive. Un vin rouge léger sublimera parfaitement ce met exceptionnel (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, a consommer avec modération). Avec des amis, en famille, pour un mariage, un baptême, un départ à la retraite, un séminaire d’entreprise…. quelle que soit l’occasion, vous serez sous le charme de cet extraordinaire jambon PATANEGRA Bellota 100% Pure Race Ibérique Fermier.