Le Jambon PATA NEGRA de Cebo ! C’est la pâte arrière, issue de cochons 50% race Ibérique, élevés en enclos, dans la région de Guijuelo en Espagne. Guijuelo est l’une des 5 régions d’Espagne profitant d’une AOP pour le cochon noir de race Ibérique. Ce Jambon Ibérique de Cebo est affiné de manière traditionnelle. Fort d’un siècle d’expérience dans ce domaine, le producteur nous garanti un jambon PATA NEGRA aux arômes riches et uniques, parfaitement affiné. A déguster entre amis, en famille, pour un mariage, un baptême, un départ à la retraite, un séminaire d’entreprise…. Quelle que soit l’occasion, vous serez sous le charme de cet extraordinaire Jambon Ibérique PATA NEGRA de Cebo.
Jambon Ibérique de Cebo | 50% Race Ibérique
240,30€
Jambon Patanegra de Cebo 50% Race Ibérique, avec os, affinage naturel, AOP Guijuelo (Espagne)
Support vendu séparément.