Le Fromage Manchego au lait de brebis Curado à la Truffe noire du Piémont est une œuvre d’exception élaborée selon la tradition espagnole. Combinant 100% de lait cru de brebis avec la truffe noire du Piémont (Italie), ce véritable Manchego est affiné entre 4 et 6 mois pour obtenir l’appellation « curado ». Le processus d’affinage en cave, associé à la fusion subtile du lait de brebis et de la truffe noire, confère à ce fromage des caractéristiques uniques et exquises. Couvert d’une croûte naturelle comestible, cette création de la Maison « La Antigua » est régulièrement récompensée de médailles d’or dans des concours internationaux du Fromage. Laissez ce Manchego Curado à la Truffe noire se révéler pleinement en le laissant tranquillement atteindre la température ambiante. Accompagné d’un bon pain et d’un verre, c’est un moment de dégustation inoubliable à savourer. Pièce d’environ 300g.

Poids 0,25 kg
Dimensions 1 × 1 × 1 cm